Chocolade chia pudding met vers fruit
Als je nu 5 minuten tijd hebt dan kun je morgen ontbijten met deze lekkere chocolade chia pudding met vers fruit. Ontzettend lekker èn gezond!
Maar waarom zou je deze chia pudding alleen als ontbijt eten? Het zou ook zo maar een dessert kunnen zijn 😉
Aan jou de keus.
Wat je nodig hebt: Voor twee glaasjes
4 eetlepels chiazaad
200 ml halfvolle melk (of andere melk naar keuze)
3 eetlepels cacao ongezoet
1 eetlepel honing
Ter decoratie:
4 opgehoopte eetlepels Griekse yoghurt
1/2 perzik of nectarine in partjes
Een paar blauwe bessen
Een paar blaadjes munt
Een klein handje granola
En zo maak je het:
Meng het chiazaad met de melk, de honing en de cacao in een maatbeker. Roer even goed door en zet afgedekt in de koelkast.
Na een uurtje roer je het nogmaals goed door, verdeel over twee glaasjes en ze je het afgedekt terug in de koelkast tot de volgende ochtend.
De volgende ochtend decoreer je de glaasjes naar wens.
That's it!
Smakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties