Noedels met honing sriracha kip

Het ziet er misschien simpel uit mensen, maar dit is zo waanzinnig lekker! Dit móeten jullie echt een keer proberen. 
Ik maakte dit gerecht in de slowcooker, zo blijft de kip lekker mals en sappig en heb je er geen omkijken naar. 

Natuurlijk kun je dit ook op het fornuis maken. Blijf er dan wel bij zodat de honing niet aanbrandt en voeg eventueel wat extra vocht (gewoon water) toe. 

Bij deze het recept voor de slowcooker 

 

Dit heb je nodig:    Voor 4 personen

Noedels

3 kipfilets 

5 eetlepels honing

5 eetlepels sriracha

6 eetlepels sojasaus saus (low salt)

1 eetlepel Hoisin saus (optioneel)

4 teentjes knoflook fijngehakt

1 duim gember fijngehakt 

100 ml kippenbouillon 

1 slurrie van 1 eetlepel maïzena met 1 eetlepel koud water gemengd 


En zo maak je het

Doe alles in de slowcooker behalve de noedels. 
Zet hem op stand low voor 7-8 uur.

Na de kooktijd trek je de kip met een vork wat uit elkaar. 

Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

Voeg ze toe aan de slowcooker. Roer door elkaar en eet smakelijk!

 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.