Dit gezonde stoofpotje vergt maar een minuut of tien voorbereiding van je. 

Het overige werk doet de slowcooker voor je en geloof me, de smaak is verbluffend! 

De ingrediënten:       Voor 4 personen 

500 gram kippendijen of kipfilets in stukken van ongeveer 3x3 cm

1 ui in grove stukken

2 teentjes knoflook fijngehakt

400 gram krieltjes, of vastkokende aardappelen in stukken van ongeveer 3x3 cm 

2 winterwortels in grove stukken 

2 stengels bleekselderij in grove stukken

250ml tomaten passata

1 klein blikje tomatenpuree

1 theelepel zout

1 theelepel peper 

1 laurierblad

1 theelepel rozemarijn gedroogd

1 theelepel tijm gedroogd

1 theelepel basilicum gedroogd 

1 theelepel oregano gedroogd 

150 ml water

1 kippenbouillon tablet verkruimeld 

Optioneel: Voeg een mix van maïzena en koud water toe om de saus te binden als deze wat te dun is. 

En zo ga je te werk: 

Doe alle ingrediënten in je slowcooker. Roer goed door elkaar. 

Zet je slowcooker op stand LOW voor 6-7 uur en klaar is je stoofpotje!

Smakelijk!